Pepa Muñoz ha sido reconocida con el Premio Cervantes Gastronómico 2025 otorgado por el Ayuntamiento de Alcalá de Henares. Un galardón que reconoce honoríficamente a una personalidad relevante en el mundo de la gastronomía nacional e internacional, con el propósito de contribuir al desarrollo turístico y cultural y con el objetivo de promocionar la ciudad, su cultura y su gastronomía.
El 4 de septiembre tuvo lugar el fallo del jurado que por unanimidad otorgó a la cocinera madrileña este galardón y cuya entrega tendrá lugar durante el transcurso de la gala del Certamen Gastronómico organizada por la Concejalía de Turismo, el próximo 30 de septiembre, en el Salón de Plenos del Ayuntamiento de Alcalá.
Este premio reconoce la trayectoria de esta chef que con tan sólo 11 años ya echaba una mano en el restaurante de sus padres, Qüenco, cuando llegaba del colegio. En palabras de Isabel Ruiz Maldonado, teniente de alcalde y concejala de turismo del municipio, “Este reconocimiento pone en valor su papel como referente de la gastronomía nacional e internacional y refuerza la proyección cultural y turística de Alcalá de Henares. Sin duda, un premio más que merecido para una de las grandes voces de nuestra cocina”.
El Premio Cervantes Gastronómico se celebra desde 2017 y han sido muchas las personalidades del mundo de la gastronomía y el vino que han recibido este galardón: Isabel Mijares (Química y Enóloga, Premio 2017), Rafael Ansón (Presidente de la Real Academia Española de Gastronomía, Premio 2018), Mario Sandoval (Restaurante Coque 2 Estrella Michelin.3 Soles Repsol, Premio 2019), Isabel Maestre (El Catering de lujo. Autora de libros de cocina, Premio 2021), Pepe Hidalgo (Dr. Ing. Agrónomo, Enólogo y Dipl. Planificación de Emp., Premio 2022), Toño Pérez (Restaurante Atrio de Cáceres 3 Estrellas Michelin 3 Soles Repsol, Premio 2023), y Custodio López Zamarra (Decano maestro Sumiller de Zalacaín, Premio 2024).